Etikett: Lokalproducerat
-
Lokalproducerat; Vingårdar på Algarve och så lite öl
Först och främst måste klargöras att jag inte kan ett smack om viner. Det enda jag vet är vad jag tycker är gott eller inte.…
-
Kork, inga snabba cash – Eco-Fábrica de Cortiça
Sakta glider vi in på parkeringen utanför Eco-Fábrica de Cortiça. Allt är väldigt stilla och öde. Även om vi är här en bra stund innan…
-
Salt saltare saltast – Salinas do Grelha
Det är lite sent på säsongen jag är medveten om det. Skördeperioden är över och saltbassängerna förbereds nu för vintervila. Men jag ville ändå åka…
-
Olivolja på Algarve – Monterosa, olivolja i världsklass
Mat är en ständig källa till glädje i mitt liv och kanske än mer just nu när många andra glädjeämnen är placerade i garderoben i…
-
Lokalproducerat: José – The Bee Man
Jag får en lapp i min hand. Eller om jag ska vara helt korrekt jag fotar av en lapp, det är ju ändå år 2020.…